南宁良凤江果园大本营农家乐

发布时间:2018-03-13 22:44 | 文章编辑:南宁烧烤 | 672 次浏览

良凤江大本营农家乐在南宁良凤江公园往吴圩方向的友谊路铁路桥果岭一带。这里近路边的山头果园在2015年左右开始冒出了很多以烤羊为主的小农家乐，良凤江大本营农家乐就是其中的一家。这些农家乐的特点都是规模都很小，设施基本上都是很随意的乱搭建，场地不大，有的甚至只能停三五部车，一般团队很少会选择这些地方去玩，好在这里的烤羊比较比较便宜，若对于场地要求不高，纯粹就是家庭聚餐，周末到市郊透透气，休闲的好去处老少皆...

良凤江大本营农家乐在南宁良凤江公园往吴圩方向的友谊路铁路桥果岭一带。这里近路边的山头果园在2015年左右开始冒出了很多以烤羊为主的小农家乐，良凤江大本营农家乐就是其中的一家。

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这些农家乐的特点都是规模都很小，设施基本上都是很随意的乱搭建，场地不大，有的甚至只能停三五部车，一般团队很少会选择这些地方去玩，好在这里的烤羊比较比较便宜，若对于场地要求不高，纯粹就是家庭聚餐，周末到市郊透透气，休闲的好去处老少皆宜。

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这里一带的烤全羊水平不算得是好的，这些从果园主转变过的农家乐老板本是半路出家，大家一窝蜂而上来做烤羊这个生意，为的是利，说不上什么制作水平。良凤江大本营农家乐的烤全羊在这其中算得是比较正宗的烤全羊了，老板会精选肉质鲜美的优质羔羊，配以葱姜、食盐、秘制调味料将羊胚腌制3、4个小时以上。待腌制入味后再烤上几个小时，一只美味的烤全羊就可以上桌了。

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良凤江大本营农家乐的烤全羊特点就是比较入味，羊肉也比较嫩。除吃烤羊外，老板会把不用的羊内脏分类处理好，然后炒菜上来，这里酸菜炒羊杂最受欢迎，另外新鲜的羊血、羊肚等会做成羊汤，一大锅热气腾腾的羊汤端上桌来，喝上一口，让人从头暖到脚。相比之下，这家的娱乐方式要比这一带的果园农家乐多很多，烤羊之外的菜也比较好吃。这里烤羊套餐1888元，可以二十多人食用。

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